Ideas de Bar y lugares sociales para tu primer negocio

Cuando eres un estudiante a tiempo completo, lo único que puedes pensar para despejar la mente es en ir a comer a un buen restaurante o a un café, o de plano ir por algunos tragos con tus compañeros de clases incluso si estudias en plataformas de estudio como EAE business school donde a través de su sección de EAE opiniones, puedes notar la compaginidad de sus estudiantes, sin importar que carrera curses, las reuniones sociales son indispensables para mantener el curso de la vida. Si estás pensando en un negocio donde puedas mantener a un público constante como lo son los estudiantes universitarios, una buena idea es un bar.

Abrir un bar con un concepto innovador es emocionante: trabajar todos los días con productos que le apasionan, compartir su pasión y conocimiento con sus empleados y sus clientes, darles una sonrisa a sus clientes escuchándolos y aconsejándolos, participando en el evolución y mejora de una industria en rápida evolución al darle su toque personal.

Tenga cuidado, no todo es tan color de rosa, crear un bar requiere amar las relaciones humanas y saber ser diplomático, ya sea interactuando con empleados, proveedores o clientes (quienes a veces puede ser un poco borracho al final de la noche). Esto también requiere respetar normas muy estrictas y, sobre todo, preparar bien su proyecto porque el sector es muy competitivo.

Precisamente, como el sector es muy competitivo, la elección del concepto adquiere particular importancia. De hecho si tu enfoque es para un público joven como estudiantes universitarios, esto debe estar de acuerdo con usted y sus deseos y, sobre todo, permitirle diferenciarse de sus competidores inmediatos.

Ideas para bares especializados en un tipo de alcohol

Abrir un bar de cerveza

Abrir un bar de cerveza es el sueño de muchos empresarios. Los europeos aman la cerveza y el mercado de la cerveza sigue creciendo. Desde 2010, se han creado muchas cervecerías. El consumo de cerveza aumentó en un 3% por año en 2014, 2015 y 2016. Si el mercado es boyante, no puede improvisarse como propietario de un bar de cerveza. De hecho, este tipo de comercio requiere un conocimiento detallado de estos.

Sus clientes esperarán que pueda asesorarlos y explicar las complejidades que hacen que cada una de sus cervezas sea única. Por lo tanto, es posible que deba recibir capacitación y planificar la contratación de personal con un nivel de conocimiento adecuado. En el nivel conceptual, tiene varias opciones: servir solo cervezas, tener un área de ventas además del bar o combinar la actividad del bar con una actividad de micro cervecería.

Abrir un bar de vinos

¿Eres un ferviente amante del vino y te gusta la convivencia? ¿Por qué no abrir un bar de vinos? El bar de vinos es un tema que tiene muchos seguidores: Europa tiene más de 10.000 bares de vinos y esta cifra está en constante crecimiento. Si se demuestra el entusiasmo del consumidor por este concepto, tenga cuidado: el consumo de vino ha disminuido durante 50 años.

Los consumidores beben menos, pero beben mejor. Buscan calidad, no cantidad. Por lo tanto, tendrá que distinguirse ofreciendo buenos productos. También puede considerar servir vinos raros u originales. Para abrir un bar de vinos y asegurar su rentabilidad, hacer un plan de negocios y una investigación de mercado siguen siendo pasos esenciales.

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