Son muchas las personas a las que les agrada la gastronomía, por lo que si te interesa es posible que te hayas preguntado en algún momento cuántos tipos de cocina pueden encontrarse y que se debe estudiar. Quizás esta sea una pregunta un tanto complicada de responder pues dentro de las principales categorías se pueden encontrar diferentes vertientes que …
Considerando que el papel del cocinero es fundamental para el éxito de un restaurante, hay que tener en claro que de él depende en gran manera la calidad de los platos y su elaboración, pero también la satisfacción de los comensales. Cuando se es cocinero, es ir más allá de tan solo saber cocinar, es importante estar al día con …
En la actualidad es importante evaluar el impacto en el ambiente con casi todas las actividades cotidianas, evaluando de qué forma podemos disminuir el impacto ambiental y los daños que causamos sin darnos cuenta. Dentro de la cocina podemos hacer un gasto significativo si no sabemos las diferentes maneras de ahorrar energía, todas sencillas y simples de implementar en el …
¿Estás buscando algunas ideas para abrir un nuevo restaurante? Aquí hay una lista de los diferentes conceptos de restaurantes en los que puede inspirarse. Aquí vamos. Lo pensaste una y otra vez, y ahora todo parece claro; quieres abrir un restaurante. Pero, ¿qué tipo de restaurante? Los restaurantes van desde restaurantes familiares sin pretensiones para personas que trabajan cerca con …
Si te encuentras de viaje por Japón, es imperante probar su gastronomía ya que es una de las mejores maneras de conocer ese país. Su dieta se ha considerado como una de las mejores o quizás la mejor del mundo, y es por eso que muchos afirman que es el motivo de que los japoneses puedan vivir tantos años.
Arroz …
Para denominarse mejor restaurante, no solo se trata de combinar los menores ingredientes en su fogón, sino de contar con chefs que son mucho más que personas preparando recetas. Los mejores restaurantes del mundo, son lugares que han sido reservados para muy pocos y en dónde comer es una suerte de placer, exclusividad y nuevas experiencias.
Preguntarse sobre la forma de administrar un restaurante quizás podría ser una pregunta que surge con frecuencia entre las personas que emprenden al abrir un negocio de hostelería y, en el camino y para su desgracia, es que se dan cuenta de que no funcionó como se esperaba. Podría faltarles clientes, son muy elevados los costes y sus ingresos no …
Nuestra memoria se encarga de atesorar todas las experiencias que podemos vivir en un restaurante, tanto las buenas como las no tan agradables y son las encargadas de que podamos tomar la decisión de volver o no a dicho sitio.
Podríamos pensar en la cantidad de lugares en donde nos han atendido bien, y de seguro recordamos su ubicación exacta …
Quizás tengamos la idea de que los millennials son como moochers que se encuentran viviendo en un sótano, pero que además no se pueden valer por sí mismos en un mundo que es muy real. EAE Business School de eae online opiniones, presentó el estudio “El gasto en comida rápida” donde asegura que irá incrementando a más de un …
Cuando eres un estudiante a tiempo completo, lo único que puedes pensar para despejar la mente es en ir a comer a un buen restaurante o a un café, o de plano ir por algunos tragos con tus compañeros de clases incluso si estudias en plataformas de estudio como EAE business school donde a través de su sección de EAE …
